Cours de Cuisine végétarienne - jeudi 25 février 2016.
J’ai le plaisir de vous annoncer qu’ Ecosophie 17, est de nouveau partenaire pour un cours de cuisine végétarienne à Bordeaux.
Deux chef svont échanger leurs passions : Chef Jésus et Chef Junko.
C’est un cours de 3h (ou plus). Il y aura la préparation de plusieurs plats japonais, uniquement végétariens.
C’est un cours participatif où chacun cuisine, et ensuite on prend le temps de déguster ce qu’on a préparé avec un vin bio.. Au programme, échanges et convivialité, autour d’une autre manière de s’alimenter : cuisiner sans viande, sous l’angle du japon, avec un chef expérimenté.
Savez vous ce qu'est le Daikon farci !? Le Miso !?
Non ! Et bien venez voir, préparer et goûter.
C’est jeudi 25 février, 82e euros par personne. Il n’a y que 7 places.
Contact nicolas : 06 99 71 13 07, ou directement chef jesus ou chef junko.