Il y a en ce moment un événement culinaire a bordeaux : Bordeaux So Good.
Allez avoir pourquoi et comment ils y ont invité Michel Onfray pour évoquer avec Michel Guérard l’art culinaire.
Je n’ai donc pas raté l’occasion de voire ”en vrai” Michel Onfray dont j'adore son livre “cosmos”. Je le trouve tout aussi passionnant lors de ces conférences philosophiques.

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Le maire de bordeaux, “Juppé de paris” était aussi présent ! N’ayant rien a dire, il s’est assit au milieu du public.

Ca été un réel plaisir d'entendre Michel Guerard évoquer l’idée de mettre des graines dans les plats des plus grands restaurant français, et Michel onfray parler d'échange de culture au travers la cuisine, tout en soulignant : “ Qu’on peux toujours parer de la cuisine françaises sans trop savoir ce que c'est, mais quand on l’a dans son assiette on sait de quoi on parle”