Ecosophie 17

Crise des gilets jaunes, les clients sont gênés dans leurs courses de Noël !   Mais Noël n’est pas la fête de la consommation, et encore moins de la surconsommation ! Acheter plus pour faire plaisir aux autres et inconsciemment se valoriser auprès des autres, amis et famille ! La sobriété heureuse est d’offrir ce qu’on peut, sans passer tous ces samedis a faire les courses de Noël dont le système économique marchand (capitalisme) se régale et nous appauvri. La sobriété heureuse est d’acheter le minium ou même de recycler.... [Lire la suite]

Et si vous offriez un bonnet qui protège de l’invisible !Rencontre avec Sylvie Rance-Wauquier de l'entreprise Ondes et protection. J'ai découvert leur site dans un encart du magasine Biocontact. Depuis le temps que j’y pensais ! Un bonnet qui protège des toutes ces ondes dont nous sommes victimes consentantes, oui ces wifi du téléphone mais aussi de l’imprimante, du wifi de la ville, dans l'entreprise (article sur la loi qui oblige les entreprises a faire un état des lieux des ondes émises ).. de la 3G, du 4G et bientôt de la... [Lire la suite]

L’actualité depuis des semaines tourne autour, non pas du vert, mais du jaune ! Des gilets jaunes. comme tout citoyens, nous réclamons une vie descente, et fort est de constatée qu’en France nous sommes parmi les plus taxés d’Europe. Etre taxé, pourquoi pas, mais a quoi cela sert-il ? Face à cette fronde des gilets jaunes Monsieur Macron, nous réponds que pour échapper à la fin du monde, il a bien compris qu’on avais du mal en fin de mois ! Et concrètement voici ces solutions Terrain : promouvoir les voitures électriques, arrêter... [Lire la suite]

Et avec tout cela j’en ai oublié notre anniversaire ! En effet au 15 novembre, cela faisait 6 ans que ce blog existe ! 6 ans que je partage avec vous infos et points de vue ! 6 ans je prends du plaisir à pendre du recul de la distance pour voire au-delà des cartes et de l’exprimer à ma manière. Merci et je l‘espère 100 000 clics d’ici la fin de l’année !

Comme vous le savez j’ai participé au Salon du livre gourmand de périgueux ce week end. Il y a eu Chef Jésus au grand théâtre a présenter les chefs d’une cuisine traditionnelle et moi, dans mon petit stand a présenter une cuisine alternative et locale. Ce n’est pas pour autant que je n’ai pas des chefs bien au contraire ! Ce ne sont pas que des livres de recettes que j’ai présenté, mais aussi et surtout une vison du monde, un état d’esprit qui est raconté dans ces ouvrages. Au vu du contexte social, n’est il pas important de revenir... [Lire la suite]

Comme vous le savez je participe au Salon du livre gourmand de périgueux ce week end. Il y a Chef Jésus au grand théâtre a présenter les chefs d’une cuisine traditionnelle et moi, dans mon petit stand a présenter une cuisine alternative et locale. Ce n’est pas pour autant que je n’aurais pas des chefs bien au contraire ! Ce ne sont pas que des livres de recettes que je vais présenter, mais aussi et surtout une vison du monde, un état d’esprit qui est raconté dans ces ouvrages. Au vu du contexte social, n’est il pas important de... [Lire la suite]

Comme vous le savez je participe au Salon du livre gourmand de périgueux ce week end.. Il y a Chef Jésus au grand théâtre a présenter les chefs d’une cuisine traditionnelle et moi, dans mon petit stand a présenter une cuisine alternative et locale.  Ce n’est pas pour autant que je n’aurais pas des chefs bien au contraire ! Ce ne sont pas que des livres de recettes que je vais présenter, mais aussi et surtout une vison du monde, un état d’esprit qui est raconté dans ces ouvrages. Au vu du contexte social, n’est il pas... [Lire la suite]

Comme vous le savez je  participe au Salon du livre gourmand de périgueux ce week end.. Il y a Chef Jésus au grand théâtre a présenter les chefs d’une cuisine traditionnelle et moi, dans mon petit stand a présenter une cuisine alternative et locale. Ce n’est pas pour autant que je n’aurais pas des chefs bien au contraire ! Ce ne sont pas que des livres de recettes que je vais présenter, mais aussi et surtout une vison du monde, un état d’esprit qui est raconté dans ces ouvrages. Au vu du contexte social, n’est il pas... [Lire la suite]

Comme vous le savez je participe au Salon du livre gourmand de périgueux ce week end.. Il y a Chef Jésus au grand théâtre a présenter les chefs d’une cuisine traditionnelle et moi, dans mon petit stand a présenter une cuisine alternative et locale. Ce n’est pas pour autant que je n’aurais pas des chefs bien au contraire ! Ce ne sont pas que des livres de recettes que je vais présenter, mais aussi et surtout une vison du monde, un état d’esprit qui est raconté dans ces ouvrages. Au vu du contexte social, n’est il pas important de... [Lire la suite]

Manifestation des Gilets jaunes ! Tout le monde en parle et c‘est tant mieux, pour une fois que les citoyens descendent manifester, juste des citoyens mécontents.        Mécontent de la hausse du carburant et des toutes les taxes dont nous sommes victimes et notamment les automobilistes. On se doute bien que l’argent ne servira que très peu à fiancer des projets vertes ! Et cela ne dissuade pas de moins rouler ! Ou du moins adapter une conduite économique, pour son propre budget. Ce que je fais et qui est... [Lire la suite]

Emission de "Parlons nature" sur les ondes de RIG 90.7 Une fois encore l’actualité était très chargée, tant locale que nationale. Je pense même que je vais proposer de faire plus que 30 minutes ! De plus, nous avons eu la chance d’avoir un invité de marque ! Mathieu Sannier de la LPO Aquitaine! Moi qui en parle très souvent vantant leurs actions pour aider les oiseaux, ce fut un honneur de le recevoir. Il est venu nous parler du festival de la Bernache sur le bassin d’Arcachon du 17 au 25 novembre. Là où tant et tant d’oiseaux... [Lire la suite]

A vos agendas... Salon du livre gourmand de Périgueux vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 novembre ! Comme il y a deux ans, j'y participe ! Mais non ! Pas en tant qu'écrivain ! En animateur. Comme la dernière fois, il y aura Chef jesus au Grand théâtre, et moi, au Patio, pour animer conférences, mini debats et des démonstrations de cuisine différentes et alternatives. Voici un avant goût des livres présentées, avec leurs auteurs.      

Je l’ai vu par hasard sur France 2 sur le plateau de France2 de Laurent Delahousse le 14 octobre, et je suis tombé sous le charme de cet homme ! Un cuisinier qui écris un livre mais qui ne parle pas de cuisine ! Pas de recettes, de cuisson, de révolution culinaire, de restaurants, de chaîne de restaurants... Non rien de tout cela, mais de spiritualité ! Thierry Marx, La stratégie de la libellule.   Forcement je suis allé l'acheter ! J’ai pourtant hésité, une fois l’ouvrage en main car sur la forme ce n’est pas ce que... [Lire la suite]

Et bien que c’est-il passé cette semaine ?.. Un événement politique qui change les cartes. Non, pas en France ! Quoique le mouvement du 17 novembre vas peut être modifier certains points de vue.  Non, ce qui c’est passé d’un point de vue politique est l'élection de Jair Bolsonaro au Brésil !  Quel est le contexte ? Enfin soyons humble, quel est le contexte au vu des éléments qu’on peut percevoir de France ! Un ras le bol de la corruption. Et si, ici les filles craignent des regards malveillants, là-bas les garçons... [Lire la suite]

Bon d'accord !!  Cette image revient d'année en année.. mais c'est à la fois drôle, un peu d'humour ne fait pas de mal, et à la fois à l'image de notre société de consommation. Informés, nous sommes prévoyants... Après faut juste gérer les excès des médias... les produits anti tout ne sont pas faits pour tout le monde. Ce rapport à l'alimentation est l'occasion pour moi d'inuauguerer une longue série d'article sur notre alimentation au travers des articles, des livres en prévision du Salon du libre gourmand de Périgueux.... [Lire la suite]

Et voila et encore ! On change d’heure!  Mais oui mais cette fois-ci c’est la dernière … Moi j’y crois mais à entendre les autres ils me parlent que c’est tous les ans la même histoire depuis des années…  Bon soyons positif car ce changement d’heure n’a ni queue ni tête ! On est bien d’accord ! Dans les année 70 pour économiser de l’énergie, puis pour nous endormir… et puis tout ça c’est les allemands ! Les américains !  Donc deux possibilités s’offre à nous dans l’avenir : heure d’été ou d’hiver ! ? Un article... [Lire la suite]

J’ai noté deux textes sur les réseaux sociaux qui sont excellents ! Tous deux, de sources totalement différentes et sur le fond presque très éloignées, et pourtant l’un est la cause de l’autre.. Mais on n’en parle pas ! Ce n’est pas scientifique ni une certitude, mais juste un concours de circonstances auxquels je pense depuis longtemps.  Je me suis reconnu dans ces deux textes qui méritent réflexion à propos de l’organisation de notre monde! Certain vont criés au complot.. mais en fait, oui ! C’est flagrant, non !? Qu’est ce... [Lire la suite]

Il est temps de rependre ces bonnes habitudes, nouvelle émission en direct, sur les ondes de RIG, 90.7 et partout dans le monde sur le site, demain lundi 22, dans Parlons nature, à 18h30.   Il y à tant à dire sur ce qu’il s’est passé ces dernières semaines, tant au niveau local que national. Nous allons débattre de la sécheresse et de son corolaires, les inondations. Trop de pluie d’un coup sur des zones inondables (!), sur des terres sans arbres sèchées par le soleil, ou des terres rendues imperméables par le... [Lire la suite]

Un livre dont je n‘avais jamais entendu parlé ! Vous savez c'est comme ces films qui passent au cinéma 15 jours et submergés par d’autres filmes, ils restent méconnus du plus grand nombre, même de ceux qui aiment les films intimistes d'auteurs, atypiques, des petits bijoux qui passent trop vite noyés dans la masse des autres.. C’est dommage ce sont des artistes qui expriment une idée. Contrairement au film, le livre papier est un support moins éphémère.  Un ami, qui me connais bien, m’a conseillé cet ouvrage que j’ai du commandé... [Lire la suite]

Une marche pour le climat ! Je ne peux que saluer cette initiative citoyenne ! Quand ceux qui nous gouvernent, ceux pour qui en théorie on eu le pus de voix, deviennent incompétents dans le fait de réaliser et mettre en oeuvres le souhait le plus cher de la population, être heureux dans un environnement sain, alors comme face à Louis 14, il faut descendre dans la rue pour montrer qu’on est là et qu’on veut d’autres choix pour notre société.  Ca tombe bien, c’est le week end et il faut beau ! D’ailleurs tout le monde se... [Lire la suite]